Sauer macht lustig!

Sauer macht lustig! So der schlaue Volksmund.

Zitronen sind sauer, ergo sie machen lustig. Nicht nur das, Zitronen machen auch gesund!

Erkältungsblues

In kalten Winter- oder Frühlingstagen, wenn uns mal wieder eine Erkältung voll im Griff hat, trinken wir eine „Heiße Zitrone“.

Aber wieso, trinken wir dieses Heißgetränk. Die Inhaltsstoffe der Zitrone heilen, so unglaublich es klingt, unsere Schleimhäute. Die Säure wirkt antibakteriell und löst den Schleim, indessen unterstützt das enthaltenen Vitamin C, die Selbstheilung. Vitamin C stärkt das Immunsystem, dies bildet mehr Blut und transportiert so mehr Sauerstoff in die einzelnen Zellen. Hier auch schon die zweite Stärke, dieser Wunderfrucht, sie beruhigt unsere Nerven. Dennoch belebt sie unseren Geist, ferner fühlen wir uns wieder neuen Mutes, nach belastender Krankheit. Erkältungsblues ade!

Multitalent

Das Multitalent Zitrone dient nicht nur bei Erkältungen. Nein, sie wirkt auch helfend bei anderen Zipperlein, die uns täglich plagen, wie zum Beispiel:

• Diabetes, weil blutzuckersenkend
• Fettleber, weil cholesterinspiegel und blutfettsenkend
• Bakterien, weil entzündungshemmend
• Blasen- und Nierenproblemen, weil harntreibend
• Krämpfen aller Art, weil krampflösend
• Fieber, weil schweisstreibend
• Matt- und Abgeschlagenheit, weil stärkend
• Migräne, weil schmerzlindernd
• Schlaflosigkeit und nervösen Herzbeschwerden, weil beruhigend
• Sodbrennen und Verdauungsproblemen, weil neutralisierend, verdauungsfördernd und pflegend

Die Empfehlung

Es ist also empfehlenswert, jeden Tag, eine Zitrone zu essen oder den Saft zu trinken. Wem dies zu sauer ist, hier eine wunderbare Idee von Antje, einfach einen leckeren Lemon Curd daraus zu machen. Antjes- Blog ist eine Reise wert, denn er enthält viele tolle Ideen, die so manchen sauren Tag versüßen können. Auch wunderbar ihr Motto: Wenn das Leben dir Zitronen gibt mach Zitronen-Cupcakes, draus!

Mit dieser Lebenseinstellung, sieht die Welt gleich wieder viel sonniger aus.

Antje, arbeitet mit dem überwiegend mit dem  Thermomix. In meinem nächsten Beitrag, zeige ich euch, wie man es auch ohne dieses Multitalent, schafft. Er ist aber keine Zitrone.  ;D

In diesem Sinne…

Zitronig, Grüne Grüße

Mion